A gastronomia e seus novos sabores serão a grande atração do 1º Sabor Maior – Festival Gastronômico e Eco-Cultural de Campo Maior, cidade distante 78 quilômetros ao norte de Teresina.
O evento será realizado de 30 de abril a 3 de maio, sendo uma realização do Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, Sebrae no Piauí, Prefeitura Municipal de Campo Maior e Governo do Estado, através da Secretaria de Turismo, Setur; e da Piauí Turismo, Piemtur.
O festival será realizado na Praça de Eventos Valdir Fortes, com arena gastronômica, feira de artesanato e palco para shows e apresentações culturais.
A abertura do Sabor Maior contará com show do cantor e compositor Geraldo Azevêdo a partir das 22h00. O festival também terá toda uma programação esportiva com enduros, competições de jet ski, além de passeios às fazendas históricas de Campo Maior, ao Monumento Heróis do Jenipapo e à Catedral de Santo Antonio.
Concurso
Nesta quinta-feira,30, dezesseis restaurantes de Campo Maior participam do concurso gastronômico, a partir das 17h00, no auditório da Pousada do Lago.
“Teremos três critérios nesse concurso: apresentação do prato, criatividade e sabor”, informa a gestora do Projeto de Turismo do Sebrae no Piauí, Ceres Rebelo.
Segundo a gestora, a comissão julgadora será formada por nove pessoas. “São chefs de cozinha, profissionais de turismo, da área de nutrição e de imprensa”, explica Ceres.
O 1º Sabor Maior reúne os seguintes estabelecimentos: Restaurante Rei do Capote, Restaurante Chico Nunes, Churrascaria O Gilberto, Restaurante Capote do Macedo, Churrascaria O Cervejão, Buffet F. Rotman, Lanchonete Cyber Café, Restaurante Hawaii Grill, Restaurante La Emi, Churrascaria Mistura Fina, Buffet Toque Especial, Xou de Delicia da Xuxa, Bar Santo Antônio, Panificadora Big-Pão, Panificadora Delícia de Bolo e Kin Kim Lanches.
O primeiro lugar do concurso receberá uma placa de participação, passagens e hospedagem para duas pessoas para visitar a Equipotel 2009 - 47ª Feira Internacional de Equipamentos, Produtos e Serviços para Hotéis, Flats, Motéis, Restaurantes, Fast Foods, Bares, Lanchonetes, Cozinhas Industriais, Hospitais e Similares. A feira acontecerá em São Paulo.
Site do evento: www.sabormaior.com
Fonte: Sebrae